省食安辦到紅川酒業督導檢查食品安全“兩個責任”工作落實情況

3月30日，甘肅省市場監管局二級調研員柳發明一行在隴南市市場監管局副局長王國瑞、縣政府副縣長張青云、縣市場監管局局長馬占軍等的陪同下，到紅川酒業督導檢查食品安全“兩個責任”工作落實情況。公司技術副總張博、生產副總折廉、CIO鄧瑞云及相關領導全程陪同。

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督查組一行先后到公司五號釀酒車間、噸壇庫進行了實地督查，對公司的食品安全總監和食品安全員配置情況、食品安全相關制度的制定與實施、食品安全“日管控、周排查、月調度”臺賬建立情況等內容逐一進行查看，并聽取了公司相關負責人關于食品安全“兩個責任”工作機制落實情況的匯報。

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督察組一行詳細了解了公司食品安全標準體系建設、食品安全管理和生產現場質量安全管控等情況，并對紅川酒業食品安全“兩個責任”工作落實方面取得的成效給予了充分肯定。希望紅川酒業在今后的工作中，進一步鞏固公司食品安全管理水平，落實食品安全主體責任，牢固樹立食品質量安全第一責任人意識，把好質量關，為保障消費者食品安全作出更大的努力。

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督察組強調，一是要提高政治和民生“兩個站位”，認真貫徹落實“四個最嚴”要求，全力守護好群眾“舌尖上的安全”。二是企業要自覺履行食品安全主體責任，做好生產、流通各個環節質量管理，嚴守食品安全底線，不折不扣落實好食品安全管理制度；三是要強化食品安全培訓，打造專業化食品安全監管隊伍，配齊檢測檢驗設備，提升檢驗檢測能力，積極適應食品安全監管新形勢，堅決筑牢食品安全防線；四是要瞄準市場需求，發揮自身優勢，加大研發投入，打造高認知度且質量過硬的品牌，提供更多優質、安全和健康的產品。

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