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萬里絲綢路古今香如故

萬里絲綢路、千年紅川酒。是紅川酒歷經千年歲月,香飄萬里絲路的形象解讀與總結,是隴右對外推介甘肅紅川酒的響亮口碑、價值定位與文化內涵。

絲綢之路自西漢張騫授命持節從長安出發,歷經數十載開通以來,行程約千萬里,迄今兩千年歷史。起初主要是條運送絲綢的貿易之路,后來發展為連結亞歐大陸的古代東西方文明的交匯之路,如今拓升為一帶一路經濟帶上的重要樞紐。

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紅川酒何以與世界聞名的萬里絲綢路齊名?是因為千年來萬里絲路上曾運輸過難以計量的紅川酒?還是紅川酒在唐朝時曾被杜甫贊為:“萬家合歡液,在宋朝時作為貢酒敬獻予朝廷,明清時享有:“烈酒產紅川,盛名貫九州”“名馳冀北三千里,味壓江南四十州。”的歷史榮光?或許還有更多深厚的原因。

翻開歷史典籍,清乾隆六年《成縣新志》記載:“至紅川,稱都會于東,為百貨所集,川之花棉,陜之布匹,悉貨于,而火酒之烈,尤四方之共推者矣。”可見紅川曾是百貨所集,商賈云集的旱碼頭,還有四方共推之的火酒。那小鎮的餐飲、旅館業曾經必然會發達興盛。

緣此,隨訪了紅川鎮幾位頗有閱歷的耄耋老人。他們不無感觸地回憶說:“我們小時跟父母趕集時,特別是夏收農閑時節,常碰見抄著四川、陜西口音的外地人,身著白布短褂,頭帶舊草帽,一手叼著煙鍋旱煙袋,一手牽著皮毛錚亮的馬匹,馬背上馱著裝滿東西的布撻撻。我們常好奇地跟在后面,聽馬蹄噠噠噠穿街而過。聽父母說是西去青海、新疆販絲綢、茶葉與鹽的商販。當時,紅川有個馬家店。每到傍晚,到馬家店歇腳住店的商販們絡繹不絕。其中有些人還把他們帶的東西拿出來向紅川當地人推銷,或兌換些紅川酒帶上,以備在漫長而孤獨的旅途就酒吃干糧、消遣時光。” 


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回望這些遠去的身影令人唏噓之余感慨萬端。古時,因交通落后,他們行商做買往返一次,的確需行程萬里,用時數月、甚至數年。老民謠:“哥哥拉酒西行遠,三年五載不回家!羊肚肚手繡了十多條,裝滿針線一笸籮。”“羊肚手巾疊四方,繡繡念想送酒郎。十年八載妹等你,下次馱酒妹跟上。”講述更形象。他們在那長達萬里的西行途中,在那前不見村莊,后不見炊煙的荒涼里,他們常常扯開嗓子反復吟唱那些令人哽塞無語的酒謠:“紅川酒香又香,馱上酒簍走四方,千里山川望不斷,走過花草也留香,走了一程又一程,就是不見我婆娘。”“甸河水,桑林鎮,碧水如練奔嘉陵。今春馱酒來紅川,私定終身有人戀。”可以想象,在滋生刻骨思念的漫長苦旅里,若無酒下干糧,以酒御寒,以酒壯膽,以酒謠抒懷寄情,他們該怎樣打發那如影相隨、深入骨髓的無涯孤寂?

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輾轉萬里終是客,千年過往香幾許?如今,有誰能厘清,百貨所集,商賈云聚的紅川究竟走過多少商賈馬隊?那些腳夫行商在紅川投宿時究竟飲過、帶走過多少壇這里的火酒?

千年來紅川酒,一趟趟運出去,何止萬壇。萬里絲綢路,一代代客商往復跋涉,豈止萬里!

萬里絲路,關山重重!千年紅川,酒香如故。

千年前的紅川地域,噠噠馬蹄聲送走的是八方賓客,馱走的是一壇壇火酒。千年后的紅川地界,汽車轟鳴聲運來的是釀酒原糧與包材,臨走時輸出的又是無盡的新品火酒。

多少關于紅川酒的傳奇趣聞,因無詳實記錄而散逸!多少南來往的馬幫趣事,因當事人的故去而被歲月塵封。最后皆如絲綢的華麗,美酒的韻味一樣只留下無盡絢爛的記憶,慰藉著后輩莫失莫忘,又再也回不去的心靈空寂。

來路漫漫,皆是征途。未來雖遠,根基固堅。

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如今,運輸紅川酒的加長貨車從紅川出發,無論多遠,往返一趟僅需幾個時日。那種從前車馬慢,數載只運一趟酒的悠閑與苦澀將一去不返,成為旱碼頭永恒的歷史記憶。偶爾回望,或許,絲路沿線那些曾被酒香熏過的山巒會因看不到馬隊而孤寂無語!那曬黑過牽馬漢子的烈日會因聞不到酒香而索然無味!那卷起漫漫黃沙的烈烈西風會因聽不到酒謠而惆悵孤寂!但歷史文明前進的速度從不會因誰的不舍和挽留而放慢腳步。

絲路如虹連萬邦,酒香如故慰蒼生。隨著“一帶一路”的國際化大勢所致,如今,絲路沿線國家百姓皆為中國普惠的的對象,成為資源共享者未來,隨著1.2萬噸純糧原漿白酒建設項目的落成,具有代表隴南名片與甘肅特產商品屬性的紅川新火酒將“繼往開來譜新篇,富民興隴開新”的歷史機遇里吟唱新時代的新酒謠,寫新時代的新榮光。


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